Les mythes

L'OBÉSITÉ EST UN MODE DE VIE ET NON UNE MALADIE

Les preuves scientifiques démontrent à maintes reprises que c'est faux.

Dans un article destiné aux professionnels de la santé et publié par la revue scientifique The Lancet en 2021 (https://doi.org/10.1016/S2213-8587(21)00145-5), les auteurs déclarent :

"L'obésité a été incluse pour la première fois dans la classification internationale des maladies en 1948. L'idée fausse selon laquelle l'obésité est un choix de vie qui peut être inversé simplement en faisant preuve de volonté s'est ancrée dans l'esprit du grand public et d'une grande partie du corps médical".

"...l'obésité n'est pas seulement un facteur de risque de maladies...c'est une maladie à part entière".

En 1997, l'Organisation mondiale de la santé (OMS) a également reconnu l'obésité comme une maladie chronique.

La recherche a montré à plusieurs reprises que l'obésité est une condition très complexe influencée par de nombreux facteurs, notamment le contrôle cellulaire de l'activité des gènes sans modification de la séquence spécifique de l'ADN (ce que l'on appelle l'épigénétique), les facteurs environnementaux, la génétique individuelle, l'origine ethnique, la chimie du cerveau et les rapports entre les différents types de graisse corporelle.

Il existe de nombreux types de graisse corporelle, qui remplissent tous des fonctions différentes et nécessaires. L'augmentation de certains de ces types de graisse augmente le risque d'autres problèmes de santé tels que des taux de cholestérol anormaux, la résistance à l'insuline, l'hypertension artérielle, les maladies cardiaques et les modifications négatives de la structure du cœur.

Les types de graisse corporelle d'un individu, et leur proportion, ne sont pas sous le contrôle conscient de l'individu.

Pour plus d'informations, voir :

• The Lancet 2021 https://doi.org/10.1016/S2213-8587(21)00145-5
• L'ABCD de l'obésité : Une prise de position de l'EASO sur un terme diagnostique ayant des implications cliniques et scientifiques https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6547280/
• Épisode 1, Métabologie et lutte contre les mythesde la série vidéo La Grande Vérité

L'OBÉSITÉ EST UNE DÉFAILLANCE INDIVIDUELLE QUI PEUT ÊTRE CORRIGÉE PAR L'INDIVIDU LUI-MÊME

La science montre que la maladie de l'obésité n'est pas principalement ou uniquement liée au poids corporel. Les résultats de la maladie de l'obésité (qui englobe diverses autres maladies et peut (notamment les excès de certains types de tissus adipeux à certains moments de l'évolution de la maladie) peut être très difficile à gérer et à traiter.

Les causes de la maladie de l'obésité (que l'on peut également considérer comme une maladie chronique basée sur l'adiposité) sont extrêmement complexes et impliquent de nombreux facteurs.

Le corps a des réponses biologiques, physiologiques et psychosociales inconscientes à l'un ou à l'ensemble de ces facteurs.

1. Notre environnement : de notre situation géographique mondiale à notre environnement local immédiat.  
2. Systèmes alimentaires et transformation des aliments: Comment les aliments sont cultivés, transformés, distribués, tarifés et commercialisés.
3. Climat sociopolitique: Les politiques gouvernementales et les facteurs sociaux influencent l'accès aux soins de santé et influencent fortement les facteurs 1, 2, 4, 7, 8 et 10.
4. Inégalités en matière de santé: Différences d'accès, de qualité et de disponibilité des soins de santé entre les différents groupes de population.
5. Ethnicité: Les risques et l'expérience des maladies liées à l'obésité varient d'un groupe ethnique à l'autre.
6. Composition du corps : Le corps est constitué de différents tissus, dont la graisse, les muscles et les os. Et il existe différents types de cellules adipeuses, qui ont des effets biologiques différents sur l'organisme.
7. Expériences de l'enfance: Les expériences vécues au début de la vie (positives et négatives) provoquent des changements dans le cerveau qui entraînent diverses réactions biologiques.
8. Microbiome intestinal: Les bactéries présentes dans notre intestin ont un impact significatif sur notre santé globale et peuvent affecter le stockage des tissus adipeux, l'humeur et les émotions. 
9. Réponses endocriniennes et immunitaires: Ces réponses déterminent le degré de risque d'obésité de notre organisme. 
10. Transmission intergénérationnelle du risque : La maladie de l'obésité et le risque génétique peuvent être transmis de génération en génération.

L'OBÉSITÉ EST PRINCIPALEMENT DUE À UN MANQUE D'ACTIVITÉ PHYSIQUE, ET LES PERSONNES SOUFFRANT D'OBÉSITÉ SONT MOINS ACTIVES.

Les preuves scientifiques montrent que c'est faux.

La science montre que la maladie de l'obésité n'est pas principalement liée au poids, le poids n'étant qu'une des conséquences de la maladie. Les conséquences de l'obésité, qui comprennent diverses autres maladies et des problèmes de santé, ne sont pas les mêmes. peut y compris les excès de certains types de tissus adipeux, peuvent être très difficiles à gérer et à traiter.

Des décennies de recherche scientifique ont montré que la régulation du poids est en grande partie un processus inconscient du corps (comme la respiration ou le rythme cardiaque) régi par des signaux provenant du cerveau.

Ces signaux entraînent de multiples processus biologiques dans le corps, qui s'adaptent et changent constamment. La recherche a montré que la vitesse à laquelle le corps utilise l'énergie pour maintenir les fonctions vitales, telles que la respiration et le maintien de la chaleur, est similaire dans toutes les populations, qu'elles soient actives ou sédentaires. La présence d'une maladie de l'obésité signifie que ces processus et signaux qui régissent l'équilibre énergétique ne fonctionnent pas comme ils le devraient.